삼성전자가 25일 ‘HMR 간편 조리 모드’와 ‘레인지 출력 조절’ 기능을 탑재한 ‘2018년형 직화오븐’을 출시했다.

HMR(Home Meal Replacement)은 가정식 대체식품의 약자로 일부 조리가 된 상태에서 가공·포장돼 간편하게 조리할 수 있는 즉석식품을 말한다.

신제품은 1인 가구와 맞벌이 가구가 선호하는 냉동만두, 떡갈비, 피자 등 10여종의 간편식을 최상의 상태로 조리할 수 있는 것이 특징이다.

‘HMR 간편 조리 모드’는 전용 버튼을 누르고 조리시간만 입력하는 간편한 조작법뿐만 아니라 레인지와 그릴 히터를 함께 사용하는 ‘복합열원’이 적용돼 간편식 본연의 풍미를 살려준다.

또한 100W부터 최대 800W까지 6~7단계로 조절할 수 있는 ‘레인지 출력조절’ 기능이 추가돼 식재료별 맞춤 가열이 가능하다. 예를 들어 밥·국 등을 데울 때는 최대 출력을 사용하고 버터와 빙과류 등을 녹일 때는 100W의 낮은 출력을 설정해 과도하게 조리되는 것을 방지할 수 있다.

조리실 상단에는 더욱 넓고 촘촘해진 ‘와이드 듀얼 그릴’이 적용돼 음식의 넓은 표면적을 골고루 가열하고 덜 익는 부분 없이 조리해준다. 이밖에 기름 없이도 튀김이 가능한 ‘웰빙튀김’ 기능도 제공한다.

28~35리터까지 용량별 8가지 모델로 출시되며 출고가는 35리터 프리미엄 대형 오븐이 65만~75만원, 32리터 콤팩트 오븐이 47만~52만, 28리터 실속형 오븐이 37만원이다.

조선희 기자 다른기사 보기